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Pizza con Atún Claro Campos
Atún Campos con crema de patatas dashi y salsa wasakaka
Bogavante asado con anchoas Campos
Ensalada de conejo confitado con Anchoas del Cantábrico Campos
Calabacines rellenos de bonito del norte Campos y mejillones
Bonito del Norte Campos con tomates escabechados a la naranja
Tomates rellenos de ventresca Campos
Tatín de verduras con ventresca de bonito del norte Campos
Risotto "Margarita"
Burrito de atún claro Campos con salsa romesco Salome
Rollito de lenguado relleno de bonito del norte Campos
Tataki con Filetes de Atún congelados Campos
Tomates asados con ventresca de Bonito del Norte y Anchoas Campos
Ensalada de Tomate y Bonito del Norte Campos con aliño de albahaca
Pimientos del piquillo rellenos de Bonito del Norte y setas
Ventresca de atún al horno con pimientos y patatas panaderas