Parte 1:
En un bol grande, añade los siguientes ingredientes:
● 1 pepino, pelado y cortado en rodajas finas
● 2 tomates, cortados en cubos
● 1 lata de maíz dulce en conserva, escurrido
● 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas
● 2 latas de Atún Claro en Aceite de Oliva Virgen Extra, escurridas y desmenuzadas
● Un puñado de cilantro fresco, finamente picado
● Zumo de 3 limones
● 2 cucharadas de mayonesa
● Sal y pimienta al gusto
Parte 2:
1. Remueve todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados y el atún esté distribuido uniformemente.
2. Prueba y ajusta la sazón con más sal, pimienta o jugo de limón según tu preferencia.
3. Sirve inmediatamente y disfruta de esta ensalada fresca y nutritiva.
3 consejos esenciales
1. Variedad de Atún
Si deseas probar una variante diferente, considera usar otras opciones de atún de Campos como el Bonito del Norte en Aceite de Oliva Virgen Extra. Ofrece un sabor delicado y una textura suave que complementa perfectamente los ingredientes frescos de esta ensalada.
2. Ingredientes Adicionales
Añade cubos de aguacate para una textura cremosa adicional, incorpora almendras laminadas o nueces picadas para un toque crujiente o agrega queso feta desmenuzado o cubos de queso fresco para un extra de sabor y proteína.
3. Sustituciones
Si buscas algo diferente, se trata de una receta muy versátil. Por ejemplo, si no te gusta el cilantro, puedes sustituirlo por perejil fresco o albahaca o si prefieres un aderezo diferente, puedes descartar la mayonesa e incluir yogur griego natural para una opción más ligera.
La ensalada más fácil del mundo es una receta versátil y deliciosa que puedes preparar en minutos y que está llena de nutrientes esenciales. El atún claro en aceite de oliva virgen extra de Campos proporciona proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Los vegetales frescos aportan vitaminas, minerales y fibra, haciendo de esta ensalada una opción saludable y equilibrada para cualquier comida.
¡Disfruta de esta ensalada fresca y sorprende a tus seres queridos con su increíble sabor y simplicidad!
Para descubrir más recetas deliciosas y productos de alta calidad, visita la sección de Bonito del Norte en la web de Campos.