Receta Divertida y Saludable para los Más Pequeños

Ingredientes:

¿Buscas una manera creativa de incorporar alimentos saludables en la dieta de tus hijos? ¡No busques más! En Conservas Campos, hemos creado una receta divertida y saludable que seguramente encantará a los más pequeños de la casa. Nuestra receta combina la versatilidad y el sabor del atún en conserva con ingredientes frescos y coloridos, creando una experiencia culinaria que no solo es deliciosa, sino también nutritiva.

¡Acompáñanos y descubre cómo preparar esta deliciosa receta!

Ingredientes:

●     1 lata de Atún Campos en aceite de oliva

●     4 tortillas de trigo o maíz

●     1 aguacate maduro

●     1/2 taza de maíz dulce enlatado

●     1/2 taza de tomates cherry cortados por la mitad

●     1/4 taza de cilantro fresco picado

●     Jugo de limón

●     Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Comienza preparando el relleno para las quesadillas. En un bol, mezcla el atún Campos escurrido con el aguacate maduro. Aplasta el aguacate con un tenedor y mézclalo bien con el atún hasta que estén combinados.

Agrega el maíz dulce enlatado, los tomates cherry cortados por la mitad y el cilantro fresco picado a la mezcla de atún y aguacate. Exprime un poco de jugo de limón sobre la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Calienta las tortillas de trigo o maíz en una sartén o plancha caliente hasta que estén ligeramente doradas y flexibles.

Coloca una porción de la mezcla de atún y aguacate en el centro de cada tortilla y dóblalas por la mitad para formar las quesadillas.

Cocina las quesadillas en la sartén caliente durante unos minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.

Una vez cocidas, retira las quesadillas del fuego y córtalas en triángulos.

Sirve las quesadillas de atún y aguacate con un lado adicional de guacamole o salsa de tomate para sumergirlas.

¡Y ahí lo tienes! Una receta divertida y saludable que seguramente será un éxito entre los más pequeños de la casa. Desde Conservas Campos te ayudamos a incorporar alimentos nutritivos en la dieta diaria de tus hijos sin sacrificar el sabor o la diversión.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta tanto como nosotros!