Hamburguesas de Atún Campos

Ingredientes:

Atún en Aceite de Oliva 200g

1 huevo

500g de pan rallado

Un diente de ajo

Perejil al gusto

Pimienta

 Sal

Preparación:

Primero, desmenuzamos nuestro Atún Claro en Aceite de Oliva en un bol y picamos el diente de ajo, el perejil y la cebolla para añadirlo también.

A continuación, batimos un huevo y le echamos una pizca de sal y pimienta, para darle sabor a nuestra hamburguesa de atún. Lo volcamos en nuestro bol junto con el atún y lo mezclamos todo.

Añadimos el pan rallado y lo amasamos con los ingredientes hasta conseguir una forma redonda de hamburguesa.

Para terminar, freímos nuestras hamburguesas en la sartén. ¡Podemos acompañarlo con unas patatas cocidas por ejemplo!