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Atún empanado con patatas fritas en airfryer: receta rápida y deliciosa

Imagen Atún empanado con patatas fritas en airfryer: receta rápida y deliciosa

¿Buscas una receta sencilla y deliciosa para sorprender a todos en casa? Hoy te enseñamos a preparar un irresistible atún empanado acompañado de crujientes patatas fritas, ¡y todo con la ayuda de tu airfryer! Con esta receta, no solo ahorrarás tiempo, sino que también disfrutarás de una versión más saludable y sabrosa de este clásico. ¿Listo para cocinar? ¡Vamos allá!

Ingredientes:

FILETE DE ATÚN EMPANADO


Preparación:

Paso 1: Compra del producto

Empieza esta receta yendo a tu supermercado más cercano de la marca Alcampo o BM. Seguro encontrarás nuestro Atún Campos en la sección de refrigerados. Abre la puerta de la nevera, coge el producto y asegúrate de que está bien conservado.

Paso 2: Preparación de las patatas fritas

Pela las patatas y córtalas en forma de bastones. Si tienes algún utensilio para cortar patatas, ¡mucho mejor! Así te aseguras de que todas tengan el mismo tamaño y se cocinen de manera uniforme en la airfryer.

Mezcla bien para que todas las patatas queden impregnadas del aceite y se doren de forma homogénea.

Paso 3: Cocción en la airfryer

Precalienta la airfryer a 180ºC y coloca las patatas en la cesta, sin amontonarlas para que se hagan de forma uniforme. Cocina durante 15 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo para que se doren por igual. ¿Quieres un toque extracrujiente? Deja las patatas 5 minutos más y ¡quedarán perfectas!

Paso 4: Preparación del atún empanado

Mientras las patatas se cocinan, es el momento de preparar el atún. Calienta una sartén a fuego medio-alto con un chorrito de aceite y coloca el atún empanado en la sartén y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que el empanado esté dorado y crujiente. ¡Ojo! No lo cocines demasiado para que el atún se mantenga jugoso por dentro.

Paso 5: Montaje del plato

Sirve las patatas recién salidas de la airfryer junto con el atún empanado en un plato. Añade un poco de perejil fresco por encima para darle color, y acompáñalo con una salsa de yogur o mayonesa ligera. ¡Y listo! Un plato sencillo, delicioso y perfecto para cualquier ocasión.

Con esta receta de atún empanado con patatas fritas en airfryer, puedes disfrutar de un plato equilibrado y delicioso sin complicaciones. Ya sea para una comida rápida entre semana o para sorprender a tu familia en el fin de semana, esta combinación nunca falla. ¡Anímate a prepararla y cuéntanos cómo te ha quedado!

 

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